お知らせ
レストランでは大分県玖珠産米「ひとめぼれ」
最高ランクに位置付けられる【くす天空の輝き】を使用しています
●大粒な米のみを選別 ●たんぱく質の低い米を厳選
●最高品質の一等米のみを使用 ●衛星データを活用した管理を行う
●安全・安心、農薬化学肥料を慣行栽培の1/2以下
~玖珠町のお米が美味しい理由~
日本でも大変珍しいメサ・ビュートの山々から湧き出る綺麗な水、
盆地特有の寒暖差、肥沃な赤土などお米作りの気候風土が整っており
手間ひまかけて育て、全国トップのお米が生まれています。
もちもちとした食感と甘みが特徴で、日本穀物検定協会
【米の食味ランキング】では最高ランクの「特A」に輝いています。
お米は直売所にて販売を行っております。
新商品のお知らせ
釜揚げしらすパン(瀬戸内産しらす)180円
もっちりとした生地で、大分県産カボスの果汁とチーズ入りの
フィリングを絞り、瀬戸内産しらすをトッピングして焼き上げました。
*「本製品でしようしている釜揚げしらすの原料はえび・いか・さばが
混ざる漁法で採取しています」
レモネード風味パイ(瀬戸内産レモン)160円
サクサクとしたパイの生地で、瀬戸内産レモンの果汁・果肉入り
マーマレードを包み焼き上げました。
かぼすつくねパン(大分県産かぼす)210円
白ごまを練り込んだふんわりとした生地で、食べ応えのあるつくねと、
大分県産カボスの果汁を使用したカボス風味のマヨネーズ風味醤油
フィリングを包み焼き上げました。
塩チョコクロワッサン(瀬戸内産塩使用)150円
軽い食感のクロワッサン生地とチョコチップを練り込んだサクサク
とした食感の生地を合わせたクロワッサンです。
瀬戸内産塩とバター入りシュガーをトッピングして焼き上げました。
「瀬戸内産食塩79%(マーガリンの中の食塩を含む食塩に占める割合)」
★土日祝日限定商品★
豚骨醤油のチャーシューパン 210円
ミルクパヴェ(3個入)320円
塩レモン餡クロワッサン 180円
餡クロワッサン詰合せ(餡クロ・塩レモン餡クロ・抹茶餡クロ)500円
🎏5/2・3・4・5・6限定商品🎏
ピザデニッシュ 200円
ショコラデニッシュ 200円
クロックムッシュ 300円
クロックムッシュ(ツナコーン)300円
*価格は全て税込み表示です
5月も頑張って営業いたします!
皆様のご来店心よりお待ちしております!
*重要*FREE Wi-Fi 契約終了に関するお知らせ
(道の駅童話の里くす)
令和年2月28日をもって現在契約中のFREE Wi-Fi 契約終了となります
3月1日より当駅内でのFREE Wi-Fiのご利用ができなくなります
大変申し訳ございませんが、ご理解の程お願い致します


















